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包裝設計形態的發展

作者:
分類: 觀點/經驗
2010-05-12
4365
包裝設計的發展過程也是包裝形態的發展歷程,每一個時期的包裝都有其鮮明的時代烙印。包裝形態的發展,也反映出了人類文明與科技的發展。新產品的產生、消費形態的改變、商業流通的發展、新材料的涌現,制作工藝、技術的改進,市場營銷的發展等都會促進新的包裝形態的出現。甚至人們的生活觀念、審美情趣的改變也會對包裝形態產生影響。充分了解包裝新形態的發展因素,對于在設計中準確把握設計的理念和形態,著眼于包裝設計發展的未來是很有幫助的。 

1.新產品技術需求的因素 

  隨著人類文明的進步,新產品不斷出現,有些新產品所涉及的是人類以前尚未涉及到的新領域。比如說微電子、超導體、生物基因制品、納米產品等。這些新產品對包裝設計本身也提出了新的挑戰,如何保護、保存這些產品,如何讓它們安全地進人流通領域,又如何能在商業銷售中取得成功。這些新的課題促進了包裝結構、新材料、視覺傳達等方面的不斷更新與進步,從而適應新產品和時代的需要。 

  隨著產品自身技術的進步,同樣對包裝形態提出了新的要求。我們舉一個醫療包裝的例子,獻血用的采血袋。為了保持血液的新鮮,血液中的活性細胞需要“呼吸”,所以,包裝材料采用了具有透氣性的鹽化聚乙烯塑料袋,這種材料柔軟,易加工,與輸血管的接著性也很好,不像玻璃瓶那樣易碎,而且透明度好,衛生檢驗也很便利,是理想的醫療容器()如果我們仔細看空的血袋,會發現里面有透明的液體,并夾雜著氣泡,這是防止血液凝固,并提供血液中紅血球所需營養成分的保存液,它提供了血液保存的環境。這種塑料采血袋包裝從1980年開始使用,替代了以往的玻璃瓶,普遍應用于血液的保存。 

但是,血液中的血漿、血小板、紅血球這三種主要成分的保存環境是不相同的。在同一血液里,血小板的壽命最短,在20~240C的室溫下只能保存72小時,紅血球在4~60C的冷庫中能保存2l天,血漿則最好在一200C的冷藏環境中保存,如果能將它們分類保存的話,是最理想的。最近,人們采用了新的包裝方法,在血袋外接上三個子血袋,利用分離設備,按照相對密度的不同將血漿、血小板和紅血球分離并分裝到不同的子血袋中。由于這種新技術的出現,在采血過程中就可以實現“成分獻血”,比如說,采血過程中只采集血小板,其它成分再返回到獻血者的體內。用這種方法,在一個獻血者體內,一次可以正常采集到的血小板相當于以前10~20人血液中的血小板采集量。 

2.消費形態發展的因素 

  包裝設計是為消費者服務的,從消費者使用、喜好的角度考慮是包裝設計最基本的出發點。因此,消費形態的變化對包裝設計產生著重要的影響。進入科技信息飛速發展的今天,生活形態和消費形態都發生了很大的變化。從20世紀包裝的發展來看,像POP式包裝、便攜式包裝、易拉罐、壓力噴霧包裝、真空包裝等形態的出現,無一不是消費需求所導致的結果。如今網絡時代已宣告來臨,互聯網給人們的生活帶采了極大的方便,網上交易、網上購物等新的消費形態也漸漸被越來越多的人所接受。隨著網絡的普及和相關硬件技術的進步,包裝設計隨之而來也必將面臨更大的改變。 

  隨著人們生活節奏的加快,時間和效率成為最重要的因素,在商品包裝上更加要求體現出便利性、簡潔性。尤其是食品類,大量的半成品、冷凍食品、熟食制成品、微波食品涌現出來以適應人們生活節奏的變化。包裝設計也隨之在結構、材料、功能上配合著這種變化。現在,隨著微波爐的家庭普及,微波食品也越來越多,這促使冷凍食品和蒸煮食品的形態日趨多樣化。使用便利、可以直接適合微波加熱的各種包裝材料不斷出現。這種包裝材料目前主要采用了透氣性的特殊乙烯材料,在食品加熱時,蒸汽在包裝內壓力上升,由于具有透氣性而不至于爆裂。在國外,微波食品包裝上都明顯標注有可直接微波加熱的標記。此外,還出現了可以將點心烤得焦黃的包裝材料,這種材料是由紙、導電性材料和耐熱性材料三層構成的。在微波爐中烘烤時,微波爐中的微波通過材料中的導電性材料傳遞熱量,從而將點心烤得焦黃可口。 

在歐美和日本等一些發達國家,自動售貨機遍布大街小巷和地鐵車站。我國這些年也開始發展自動售貨,將來必將非常普及,包裝設計為了適應自動售貨的特點,也會相應地在形態結構上進行變化。種種消費形態的變化,都會給包裝設計提出新的課題和挑戰。 

3.流通發展的因素 

  流通手段的現代化可以使世界逐漸地“變小”,如今,人們可以在北京的商場里,買到來自世界各地的商品,如從美國來的牛肉、法國來的水果、挪威來的三文魚等。這些都依賴于流通領域的高效率和先進的包裝運輸水平。貿易的國際化是現代社會經濟發展的特點,包裝設計行業也要適應這種國際發展的趨勢。特別是我國加入WT0以后,流通水平要適應國際現代貿易的需要,包裝設計在其中起著舉足輕重的作用。包裝要使商品在流通中不受氣溫、干濕、擠壓、振蕩、光照、腐蝕的影響,還要適應現代標準化的集裝、存儲、運輸以提高效率。這些都需要設計人員拿出更加嚴謹科學的設計方案,包裝材料和包裝結構的應用更要科學合理。 其實,人們不斷在利用科技手段來適應新的流通需要,針對每一種商品的特征,都有許多通過經驗積累和研究所得來的方法。比如,在新鮮水果的流通過程中,人們就總結出了很好的保鮮手段。水果從收獲到我們的嘴中是一個有生命的過程,人們為了防止水果在流通過程中老化而讓其保持新鮮,想過很多辦法,其中之一就是把從植物本身產生的乙烯、乙醛、乙醇等有害物質去除掉。具體方法是在水果包裝中放置可以吸收這些氣體的多孑Lr生物質。不同品種的水果,它們產生出的有害氣體的量也不同。植物同動物一樣,要吸收酸素,呼出二氧化碳,正由于此,也使生命逐漸老化。人們在相對密封的包裝箱中,放置能產生二氧化碳的物質,使包裝內的二氧化碳的濃度上升,酸素的濃度下降,從而導致水果不能夠正常呼吸。動物在這種情況下一般會窒息死亡,但植物只是減少了呼吸而已,它可以繼續生長,但是壽命卻得到了延長。利用植物的這種特性可以有效地保持水果的新鮮度。包裝設計不斷地利用新材料、新技術來滿足流通的需要,也正是流通的發展促使了包裝設計形態的發展。 

4.市場營銷發展的因素 

  市場營銷是立足于消費心理基礎上的銷售科學。在激烈的 市場競爭中,由于技術的進步和市場的逐步規范,消費者僅從產品質量上已經不容易分出高低,在這種情況下,拿什么去說服消費者呢?必須找到自己商品的個性所在,即與別人的不同之處,或者是創造出這個不同之處,說白了就是要找到商品的賣點。 m&m巧克力的賣點是“只溶于口,不溶于手”,這個賣點放在了產品特性上。還有許多產品把賣點通過包裝上的形象傳達給消費者,像來自哥倫比亞的咖啡,來自法國的葡萄酒等,一般都會在包裝設計中通過使用具有原產地風情的圖形將這個信息傳遞出來。有些產品中使用的特殊原材料、配方或新的加工工藝,一般也會作為包裝設計的特點體現出來。 營銷策略往往會抓住消費者心理的一些變化采推陳出新。2000年期間,日本頻繁發生較強烈的地震,有謠傳說近期日本會有大的地震,這使人們聯想起關東大地震和幾年前阪神大地震的可怕景象。日清食品公司抓住這個時機,推出了一種采用新技術的、保存期為10年的金屬罐包裝的方便面,日本人愛吃面條,而且也可以將其作為預防災的儲備食品。這個獨特的“賣點”吸引了不少消費者,使這一銷售策劃取得了成功。

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