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設計思變No.01 | 演變中的城市公共空間,如何留住城市里的人?

作者:中芬設計園
分類: 觀點/經驗
2021-06-21
40428

元本設計創始人喬輝結合近年來城市商業的發展趨勢,探討體驗經濟時代下主流的中心型、社區型購物中心從消費空間向城市公共空間演變的過程,通過分析其特點、功能及主要問題

今天,我們生活在一個巨變的多元化時代,工具技術的改造革新、商業模式的演變升級、社會生態的起伏更迭、城市發展的日新月異無時無刻不在上演。作為社會重要的創新主體,設計師以創造性思維為產品、行業、城市的變革賦能起到了關鍵性作用。

在此背景下,中芬設計園從設計視角出發,推出探究我們身邊新事物與新領域的深度專欄——《設計思變》,旨在指引設計師在時代變革中關注當下、思考未來,提出問題并解決問題,以及聚焦設計如何通過具有創新力的設計思維和方法,推動社會創新與良性發展。

《設計思變》第一期,中芬設計園誠邀元本設計創始人喬輝,一起探討體驗經濟時代城市消費空間與城市公共空間的發展、變化與兩者間逐漸模糊的邊界。

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消費作為拉動經濟增長的“三駕馬車”之一,是增強城市活力、提升城市經濟水平的重要途徑。深圳40多年來快速增長的經濟水平促使大批量的商業及地產在這里繁榮生長,各類消費形態層出不窮,而與之相對應的各種城市商業設施也因此得到巨大發展。

深圳市中心。圖片來源:網絡

近年來在體驗經濟的催生下,購物中心作為一種復合型的現代城市商業設施,因整合了包括零售、餐飲、娛樂、酒店等在內的多種商業功能,正日益成為城市公共空間的重要組成部分,很大程度上替代了街道、廣場、公園等傳統意義上的城市公共空間,發展為一種集購物、社交、娛樂和休憩于一體的新型城市公共空間。

設計思變 喬輝_副本.jpg元本設計創始人喬輝。圖片來源:元本設計

元本設計創始人喬輝結合近年來城市商業的發展趨勢,探討體驗經濟時代下主流的中心型、社區型購物中心從消費空間向城市公共空間演變的過程,通過分析其特點、功能及主要問題等,剖析其與城市發展之間的深層關系,為深圳建設國際消費中心及宜居城市提供參考。

01

作為城市動脈的中心型購物中心

中心型購物中心被譽為“城市動脈”,一般開設在人流密集、交通便利的中心商業區。當商業的發展從自然經濟、商品經濟、服務經濟走向體驗經濟,商業競爭的戰火也從傳統的商品質量、品牌、服務等內容擴大到了商業空間的營造,建筑與環境的設計成為競爭的重要內容。購物中心也逐漸從單一的形態走向將零售業、餐飲業、娛樂業和服務業相結合的趨勢。

體驗式購物的根本,是造夢與圓夢

與傳統商業購物中心不同的是,今天的大型購物中心并不僅是簡單地在空間中塞入商業設施,其所指的“消費性”也并不局限于傳統意義上的商業,而是涵蓋了一切可消費的內容。換言之,需要花錢購買的各種物質實體和生活服務,不需要花錢但能滿足人的深層次需求的音樂、文化、藝術、展覽等……都被囊括在城市中各式各樣的大型購物中心里。

江蘇昆山天虹購物中心:聚焦中產階級,提供干凈、舒適、時尚、快樂的第三生活空間,打造昆山市影響力的購物中心。案例來源:元本設計

正是這種令人身心難忘的“體驗式消費”,讓中心型購物中心吸引著一批又一批新消費者不斷前往“打卡”。喬輝認為,這種吸引主要來源于消費升級,消費升級的體現是消費者在消費時更看重當下的情感與直覺,其享受的不僅僅是購買東西的過程,更寄托著“通過買買買成為更好的自己”的夢想。在此境況下購物中心開發商及運營者洞察消費趨勢,不斷提升消費體驗,通過全新的感官刺激為消費者造夢、圓夢,從而制造了一次又一次消費奇跡。

提升人的精神需求,留住有夢想的年輕人

“消費升級其實是一種必然性,哪怕在沒有吃飽喝足的時候,你都需要一個夢想促使你工作。到了今天我們都吃飽穿暖的時候,就更需要一個夢想了,夢想讓你產生消費的沖動。這種沖動下你要的是什么?是在那個場景下的一種感覺,一種存在感。實體購物中心所做的一切,既是在為消費者營造夢想,也是在提升人的精神生活需求。”

壹方城:匯集36萬平米多元主題體驗的MALL–壹方城,是深圳目前單體規模最大購物中心。要想永立潮頭,必須主動迎接變革,不斷提檔升級。案例來源:元本設計

“當消費者走進一個購物中心,他對物質的需求已經沒那么強烈了,但對精神的需求是非常強烈的,所以購物中心通過對消費者提供精神層面的一種服務,展示出一種全新的、獨具時尚與未來感的生活方式,促使消費者在滿足之后自然而然產生了消費的沖動。而對于城市來說,隨著商業消費的發生,也留住了這幫有夢想的年輕人。”

趨于飽和的中心型購物中心

盡管大型購物中心在保持城市活力、帶動消費及滋養城市文化方面的功勞不可小覷,但喬輝認為目前商業地產已進入存量時代,大型購物中心趨向飽和且競爭愈發激烈,城市空間向外發展不斷形成大量新的生活社區,更符合城市中大部分社區居民們日常習慣的仍然是柴米油鹽式的生活化消費以及各種便民利民的社區服務。他們的消費場景更多是“家門口”、“最后一公里”,而不是繁華而遙遠的“市中心”。這種背景下,像毛細血管般滲透到城市各個角落的社區型商業購物中心呈現出不可阻擋的趨勢。

02

毛細血管般的社區型商業中心

20世紀50年代,社區商業首先在美國興起,之后在其它西方國家逐步大規模發展起來。60年代,英國、 日本、法國等西方國家也由于居民的郊區化而出現社區商業。隨著近年來我國商業地產供給過剩,城市化水平的不斷提高,城市居民的物質與精神需求不斷增長,集社交娛樂、生活服務、購物休閑為一體的社區商業正成為城市商業新的增長點。

1985年,為了完善中航苑小區的商業配套,面積3000平方米的天虹商場在“中航工貿大廈”內開門營業,這也是元本設計的首個深南天虹商場項目。案例來源:元本設計

真正的購物中心應該以社區型為主

在喬輝看來,目前深圳并不缺大型的商業中心,更需要的反而是離消費者最近的社區型購物中心。這種社區商業一般出現在社區周邊,體量在3萬平方米以內,以服務居民為主,輕商業重服務,聚焦社區居民生活“最后一公里”的消費需求。主要由家庭零售+街區餐飲+生活服務+兒童游樂等組合而成,靈活的業態為居民提供豐富的日常生活服務,滿足消費者在短時間內便捷性消費、體驗性消費、個性化消費的需求,容易形成較強的消費粘性。

廈門CC Mall(廈門五緣灣天虹購物中心):以時尚、酷炫、創意、趣味為設計的指導原則,突出空間的展示性,營造一個集購物、餐飲娛樂、休閑娛樂與一體的現代化商業空間。通過浪漫滑梯、驚悚吊橋、誘惑美食、獨特商品等體驗式設計,創造平衡舒適歡樂的氛圍。案例來源:元本設計

“購物中心分為中心店和社區店,真正的購物中心應該是社區型為主,深圳現在大量的中心型購物中心,但是居民的需求還是以社區商業為主。這種社區商業配有超市、菜市場、寵物店、小型電影院、小型社區醫院等各種服務設施。包括解決雙職工家庭對孩子的托管問題,社區的購物中心具備獨立的場所和空間,可以給孩子提供一個停留的地方,比如說它的消防通道、社區的中庭等。這種社區型購物中心更多是往服務性方面去發展,讓服務就在居民周邊,營造一個生態型的生活中心。”

體驗經濟下的復合型社區購物中心

由于我國的社區商業大多數還處于起步階段,傳統的商業形式主要以歷史形成的沿街商鋪為載體。這種商業形式是缺乏統一規劃,業態檔次普遍較低,社區商業功能不全。近年來在消費升級的大形勢下,城市化的加速、老齡化的到來以及新生代個性化消費群體的崛起,促使國內的社區商業設施正朝著成為一種綜合建筑、景觀、空間、購物中心的復合型體驗式場所發展。

喬輝表示,社區商業的業態布局必須圍繞周邊居民日常生活所需進行,為滿足城市中不同年齡層客群、不同層面的需求,在業態、體驗及功能上都需要比以往更多元化。

朝陽洲天虹購物中心:作為南昌首個天虹購物中心,朝陽洲天虹廣場在招商定位注重購物體驗大于商業品牌,元本在設計上契合商場定位,即“ 暢享歡樂時光的時尚生活中心 ”。案例來源:元本設計

首先在業態布局上,不僅需要包括一般的生活購物、餐飲、娛樂等,也應包括親子、社交、文化等多層次的需求。其次在體驗上,不僅需要進行硬件上如綠化與水系,景觀與小品,休憩區域的個性化提升,軟件上如運營的智能化、服務人員與消費者的互動性等也需關注。通過對空間、環境以及主題等多方面的提升,來使社區居民獲得更好的消費體驗,正在成為社區商業最重要的趨勢之一。最后在功能上,如今的社區購物中心不僅是社區商業功能的載體,更是社區文化的集聚地,強調對人和家庭的關注,以及對人與人、家庭與家庭的和睦友好相處的促進,未來的社區購物中心應更加注重社區商業中與購物場所配套的體驗式社交、休憩場所打造。

拉動內需,擴大消費的新抓手

2021年3月9日,為更好指導各地開展城市一刻鐘便民生活圈建設,提高社區商業服務便利化、標準化、數字化、品質化水平,滿足人民日益增長的美好生活需要,商務部流通發展司發布《城市一刻鐘便民生活圈建設指南(征求意見稿)》公開征求意見的通知。

圖片來源:中華人民共和國商務部官網

征求意見稿明確了“城市一刻鐘便民生活圈”的概念,即伴隨社區商業發展而產生,是以社區居民為服務對象,在步行不超過15分鐘的范圍內,以滿足居民日常生活日常消費和品質消費等為目標,以多業態集聚形成的社區服務商圈。

這無疑揭示了社區商業在未來城市發展中的重要性。當下后疫情時代來臨,社區商業的便捷性、高效率和即買即得的服務,讓人們對于社區商業的依賴逐步增強。同時,社區商業作為網上零售和實體店博弈的一塊重要陣地,正成為拉動內需、擴大消費的新抓手。

03

更好的城市公共空間

更宜居的城市

20世紀70年代,學者雷·奧爾登堡(RayOldenburg)從城市和社會研究的角度提出了“第三空間”概念,指的是除居住或工作之外的非正式公共社交空間。

無論是以上所提到的“中心型購物中心”抑或“社區型購物中心”,因其在體驗經濟語境下越來越被放大的公共性正逐漸模糊城市消費空間與公共空間之間的界限,均可歸屬為雷·奧爾登堡所提出的“第三空間”,其作為一個具有混合功能的、促進良好社會交往、增強城市活力的空間形態,不僅關系到市民的幸福指數,更關系到一個城市體現出來的人性、包容、服務及宜居程度。

深圳灣。圖片來源:網絡

同時,隨著國內消費市場的快速增長,城市中的消費空間必將衍生出數量更多、形式更新的空間范式,與城市發展的互動關系也必將表現得日益緊密。尤其人口構成越是復雜,經濟越是發達的城市,其商業更應根據不同的消費群體表現出不同類型以適應多樣化的居民需求,不斷探索消費空間與城市發展之間的良性循環。

深圳市中心。圖片來源:網絡

這離不開設計師在參與城市消費空間與公共空間建設時更關注城市居民做為“人”本身的生活習慣與消費需求,聚焦購物中心“消費性”背后的“公共性”,從而在拉動內需、擴大消費的過程中,打造出能夠滿足不同階層消費群體的、更具包容性、更為宜居的現代城市。同時,在時代變革中不斷提高專業技能,通過藝術思維和城市設計激活、優化城市公共空間品質,彰顯城市活力與人文氣息、不斷培育城市創新動能,用設計連接人、城市與時代。

喬輝

元本設計創始人

設計本質是種愛的能力,只有設身處地為他人的使用著想,設計才有其價值和意義。

參考文獻:

[1]江泓.商業綜合體與城市公共空間[J].現代城市研究,2009(11):48-52.

[2]馮靜,甄峰,王晶.西方城市第三空間研究及其規劃思考[J].國際城市規劃,2015,30(5):16-20.

[3]趙丹,張京祥.消費空間與城市發展的耦合互動關系研究 —— 以南京市德基廣場為例[J].國際城市規劃,2015,30(3):53-58.

[4]消費性公共空間概念的現實投入使用

http://pod.anbound.com/Achivement/View.php?Rnumber=29&MenuCode=item003

[5]社區商業模式 購物中心如何搭上“社區商業”的快車?

https://k.sina.cn/article_6018605313_166bca10100100mk7n.html?from=estate

[6]新加坡社區商業發展成熟,能給我們什么啟發呢?

https://www.sohu.com/a/68448638_255838

[7]風口上的“社區商業”如何出奇制勝?https://www.em-d.cn/h-nd-140.html

[8]商務部流通發展司關于公開征求《城市一刻鐘便民生活圈建設指南(征求意見稿)》意見的通知[已結束]

http://www.mofcom.gov.cn/article/h/redht/202103/20210303042532.shtml


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