餐謀長(zhǎng)餐飲品牌策劃

      室內(nèi)設(shè)計(jì)師

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      餐謀長(zhǎng)餐飲品牌策劃

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      丸來(lái)玩趣-小吃品牌設(shè)計(jì)-空間設(shè)計(jì)-VI設(shè)計(jì)-餐謀長(zhǎng)品牌策劃

      分類: 室內(nèi)
      2019-11-25
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       丸來(lái)玩趣-小吃品牌設(shè)計(jì)-空間設(shè)計(jì)-VI設(shè)計(jì)-餐謀長(zhǎng)品牌策劃

      沒(méi)有什么不開(kāi)心是一碗酸辣粉解決不了的, 不行就兩碗.

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      餐飲現(xiàn)狀: 餐飲品牌競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越殘酷,餐飲越來(lái)越難做,餐飲品牌的老板們用了無(wú)數(shù)招數(shù), 參加了許多培訓(xùn),拜訪了各種營(yíng)銷大師,還是沒(méi)有什么生意!到底是問(wèn)題出在哪? 出在沒(méi)有特色上! 什么才是特色? 特色可以是出品,也可以是服務(wù),更可以是文化,或者個(gè)性。 只有品牌具有了特色,才可能有活下去的基礎(chǔ),否則,如果位置不好,關(guān)門是遲早的事。

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      丸來(lái)玩趣品牌策劃說(shuō)明: 不管是vis還是空間設(shè)計(jì),我們只應(yīng)用了一個(gè)元素,把一個(gè)元素用到極致,不管你是看抬頭天花,還是側(cè)身看墻面,或者低頭看地面,都是好玩有趣的插畫及文案:小丸童。只有樣才會(huì)被客人記住,并存在大腦,當(dāng)有就餐需求時(shí),很容易被聯(lián)想。

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      終極競(jìng)爭(zhēng) 餐飲品牌的終極競(jìng)爭(zhēng)不在市場(chǎng)上,也不是在出品里(但是出品是基本),而在心智。 什么是心智? 餐謀長(zhǎng)回答:如本案的好玩有趣就是心智。

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      心智就是顧客過(guò)濾信息,處理信息,儲(chǔ)存信息的方式。 心智對(duì)于餐飲品牌競(jìng)爭(zhēng)而言,具有決定性的作用,心智是連接顧客和餐廳的橋,顧客心智是競(jìng)爭(zhēng)的終極戰(zhàn)場(chǎng)。

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