平面設(shè)計(jì)師
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步道設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)
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13628513588
貴州省貴陽市延安西路2號(hào)
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貴州雷家豆腐圓子-品牌形象設(shè)計(jì)
項(xiàng)目：雷三太-雷家豆腐圓子品牌形象設(shè)計(jì)
地點(diǎn)：貴州·貴陽
時(shí)間：2016年5月
創(chuàng)意總監(jiān)：鐘 平
設(shè)計(jì)總監(jiān)：陳廷友
設(shè)計(jì)執(zhí)行：鐘 平 吳 婭 王 林
文案策劃：鐘 平 李 鵬
◆項(xiàng)目背景 ““贏得芳香四方溢，白玉入油亮似金。煮豆烯萁千年事，隔桌呼酒憶古今。金豆人磨轉(zhuǎn)蟹黃，坡仙知味流涎長。俯見維雉牽衣兒，指說雷家圓子香。”順口溜講的豆腐圓子由雷氏曾祖母“雷三太”始創(chuàng)清朝同治十三年（1874年），同治皇帝駕崩后，全國“禁屠殺”三天，一律不能吃葷，雷三太逐將自己生產(chǎn)的豆腐加入適量鹽、堿、香料、蔥花等，拌勻捏成核桃大小圓子，用菜油炸熟出售，一面世即深受貴陽人喜愛追捧，稱之為“雷家豆腐圓子”流傳至今，已一百三十多年。經(jīng)雷家五代人的努力，成為貴陽八大名小吃之首，1960年周恩來總理來貴州視察，品嘗后也贊不絕口。 ◆品牌分析 雷家豆腐圓子在貴陽家喻戶曉，是深受貴陽人民喜愛的貴州地方風(fēng)味小吃，也被評(píng)為首屆中華名小吃。更是推進(jìn)貴陽小吃發(fā)展的先驅(qū)。雖然雷家豆腐圓子已經(jīng)讓貴陽人記憶深刻，但由于雷家豆腐圓子不屬于注冊(cè)商標(biāo)，一些不法分子看到這一商機(jī)，紛紛冒充開起了類似雷家豆腐圓子的店鋪，這就使貴陽人難辨真?zhèn)瘟恕Ｋ圆降涝O(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)在雷家豆腐圓子品牌策略及設(shè)計(jì)上應(yīng)深入挖掘貴陽文化以及豆腐圓子制作的相關(guān)工藝流程，并讓人們更清晰的認(rèn)識(shí)雷家豆腐圓子自身鮮明的特點(diǎn)，區(qū)別于其他冒牌的豆腐圓子店鋪。在品牌logo設(shè)計(jì)上，突出“雷家”這一品牌，以字體演化為主，讓人一目了然，記憶深刻，難以模仿。在店面升級(jí)設(shè)計(jì)上，希望通過店面形象全面升級(jí)來區(qū)別于其他冒牌店面對(duì)他的侵蝕，雷家豆腐圓子選址于旅游景區(qū)，商場，步行街，以及高端大型小區(qū)等，選擇這些地方其目的就是希望能夠從根本上與其他店進(jìn)行區(qū)別，也讓自身品牌正真有所提升和進(jìn)步。
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